青森のラーメン
県内のスーパーで見つけました。 こんなのもやってるんですね。 生風のやつは何回か食べたことがありますが、インスタントは初めてです。 自家製チャーシューと奥様の味付けタマゴ入りです。(メンマの買い置きがなかった・涙) 普通にお店の味に近いですね…
だいぶ前ですがおじゃましました。 移転して場所が分かりやすくなったので(笑) 僕は醤油、奥様は野菜ラーメンです。 びっくりした!!! 予想以上の美味しいラーメンでした♪ 画像が横向きですみません。 携帯を変えてから画像の取り込みがよくわからなくて…
弘前に行くとほとんどが麺屋幡の煮干しあっさりとおビールなのですが、たまには違うお店ということで大好きなマル真へ。 やっぱ美味しいですね♪ 駐車場がないのが難点ですが、最近向かいに大きなパチンコ屋さんができたのでそこを利用しようと思っています。…
弘前のデパートで買ってみました。 ちょっとお値段は高め設定ですが、スープをあっためて30秒麺をゆでてメンマとバラチャーシューを入れたら出来上がりです。 自家製モモチャーシューとねぎを加えて完成です。 予想以上に美味しかったです♪ また買って来よ…
4月23日です。 朝方にタケノコを獲った後弘前に向かいました。 まつり開幕2日目くらいだったので、時間をずらして4時ごろ行ったのですが、それでも大勢のお客さんでごった返していました。 弘前に向かう途中に北金ヶ沢駅前の「カドショー」で腹ごしらえ…
2月末の週末です。 青森市へ職場の若手と、恒例の親睦会ボーリングの旅へ行ってきました。 僕ん家発のバスで3時間の道のりです。(とりあえずバス中で缶ビール2本) お昼は国際ホテルでテーブルマナーをお勉強しながらのフレンチです。 若手が多かったの…
9月の初めごろです。 津軽地方はおろか秋田県内のスーパーにも売っているブランドトウモロコシ「嶽きみ」を買いに岩木山麓に行ってきました。 9時前に家を出て買い終わったのが11時前、お昼は弘前の幡にしようかと車を走らせていたら、岩木食堂が途中にあっ…
深浦町岩崎駅の近くにある末丸食堂です。 最近はもっぱら出前中心に営業しています。 カツ丼です。(僕的にはボリュームがありすぎて・汗) 最近はお弁当の(小)550円を頼むことが多いです。 結構内容が充実していて美味しいです。 ただ、僕的にはサバが…
平日に五所川原方面に行った時しか食べれない・・・ 平日限定のランチです。 野菜炒めが好きです。 お休みの日におじゃました時は・・・ もちろんおビールと、お安くなっている餃子は欠かせません。 僕はあんかけご飯のセットで、奥様は・・・・・・レディス…
2月14日(日)バレンタインデーです。 この週末の土日は雨模様で2月にしては異常な天気で、気温が上がります。 道路の雪は融けてるだろうな・・・そこで、一大決心をして弘前に向かいました。 鰺ヶ沢から岩木方面に向かう道路で初めての経験です。 霧?…
12月26日(土)です。 翌日朝の7時に二男が弘前着のバスで帰省するので、前泊でお迎えです。 お昼は、奥様が幡のつけ麺が食べたいというのでおじゃましました。 いつものようにおビールです♪ 最近は五所川原店に行く機会が多くて、弘前店は今年初めてかもし…
11月初旬に青森産業会館で行われたイベントに出店していたラーメンです。 僕も地元特産品のPRで2日間出店していたので、お昼はイベントラーメンをいただきます。 会場の屋内には青森大勝軒とかもありましたが、立地条件の悪い屋外裏口付近で出店している…
さて、快調に進んでいますよ。 まじ美味いですね~~~! でも、太麺は奥様も僕も苦手(汗) 奥様はちっちゃいのを頼みました。(この日は2杯食う予定なので) ラーメンもいいですが、普通にご飯も食べてみたいお店です。 2杯目は・・・ 2杯目なので考えま…
津軽判ラーメンラリーが始まりました。 8月1日の初日にエルムで食べたのですが、ラリーのポスターは貼ってあったのにカードがなかったので、今年は参加を見送るつもりでした。 が、休日明けに職場のマイデスクに、エルムのハンコが1個押してあるカードがあ…
8月1日です。 この日は奥様が知り合いのお見舞いに行くというので、五所川原へ同行しました。 ちょうど津軽ラーメン街道が入れ替わりで、さらに奥津軽のラーメンラリーの初日ということでエルムへゴーです。(ラーメンラリーのポスターは貼ってあったのです…
久しぶりのお休みだったので奥様が映画を見たいということで。 お昼は開店ダッシュで麺屋幡です。 いつものように僕はおビール、奥様はつけ麺です。 ちょっと違ったのは、僕が煮干しの濃い方を頼んだことかな。 いつもはこっちのあっさりした煮干なんだけど…
A・ラインに行ってきました。 ほんと・・・楽しいイベントですね♪(とりあえずおビールは3杯でやめときました) 100店舗以上の雑貨屋さんと、選りすぐりの飲食店さん・・・楽しいに違いないですよね。 しかし、飲食店さんは行列なので時間が限られてい…
久しぶりの青森出張(日帰り)です。 午前と午後の、会議の連チャンだったのでお昼は会議会場近くのラーメン屋さんです。 移転してから初めての訪問です。 うん・・・・・美味いです♪ 本当に丁寧に作っているな~~~と感じます。 トンコツもあるようなので…
ちょうどエルムのラーメン街道が入れ替えで、結構混んでいました。 去年のラーメンラリーでゲットした、無料でラーメンが1杯食べれる券を使いに行きました。 僕は3回くらいおじゃましましたが、奥様が未訪問のトクちゃんラーメンです。(エルムでは老舗) …
弘前か青森のデパートにお買い物に行きたいと思っていた日なのですが、どうしても能代に行かなきゃいけない事情があって、能代経由の弘前行きに決定です。 昼飯は大館のねぎぼうずの予定でしたが、あいにくの第5日曜日でお休みでした(汗) ならば、道中でど…
去年の末から3回ほどチャンスがありまして、長尾の限定(8日と14日)を食べました。 この時は奥様と一緒だったのですが、青森からは奥様の運転がちょっと不安なので・・・ ノンアルコールビールです。 ラーメンばかりでなく餃子もとっても美味しいですよ…
弘前で飲んだ時は、〆ラーメンでよく利用させていただいています。 若い時はチャーシュー麺でしたが、最近はメンマがいいです♪ いわゆるピロピロ麺ですね。 スープも優しくて〆にはぴったりです。 ホテルで〆水割り飲んで、翌朝は美味しい朝飯をいただきます…
青森の煮干会がラーメンラリーをやっています。 賞品はラーメンだけらしいです(笑) 1軒目は五所川原の丸山ラーメンです。 奥津軽のラリーでは最後のお店に選んで、見事に宿泊券をゲットしました。 今回も最後のお店にしようと思ったのですが、そこはギャ…
去年の11月です。 仕事で青森に向かったので4人で入店です。 仕事中なのでノンアルで我慢です。 アレっ・・・・・あっこくを頼んだのに・・・・・・まあ、これも美味しいので良しとします。 で、今年に入って急な出張です。 運よく14日でした。 他部署の方と…
お昼に華丸ラーメンを食ったその日の夜です。 青森市に向かう西バイパス沿いにあった入りにくいと言われた空海が、本町に移転しました。 産業会館で物販をやってからの、飲み会をやってからの、キャバクラへ行ってからの〆ラーメンです。 本町だけに夜遅くま…
11月21日(金)です。 この日から3日間「青森産業会館」で深浦雪人参ジュースとつるつるわかめ等の物販開始です。 初日は午後からバイヤーさんとの商談だったので、早い昼飯を近くのラーメン屋さんでいただきました。 華丸さんです。 いわゆる青森を代…
11月15日(土)です。 この日はラーメン街道に3店舗が期間限定で出店します。 奥様は札幌のラーメンが食いたかったみたいですが、僕の食べたかったラーメン屋さんについてきました。 ビールがなかったので残念であります(汗) 奥様は辛口醤油です。 僕は醤…
五所川原エルムの津軽ラーメン街道が10周年記念でものすごいことになっています。 全国の有名店が期間限定で入れ代わり立ち代わり・・・・・今週末で卒業のお店に行ってきました。 その前に・・・ 深浦のウェスパ椿山の山側にある風車ですが・・・・・・羽が…
8月から10月末までに津軽(五所川原を中心に西北地域)のラーメン屋さんを24軒食べちゃうラーメンラリーに参加して・・・・・・・後悔してます(汗) だって、僕の住んでいる所からは五所川原まで2時間弱なんですもん。 でも、毎週のように通ってやっ…
ラーメンラリーの真っ最中ではありますが、津軽ラーメン街道に「田中商店」「なんつっ亭」「函館あじさい」が期間限定で出店中です。 あじさいとなんつっ亭は今年食べているので・・・・・って、いうか田中商店はまだ未食です。 前にラーメン街道でやってた…