毎年この時期になると食卓にはこんなものが・・・・・ アイコの辛子和えです（今の時期にこんな太いのはめずらしい） 連休明け頃に立派なアイコが１本漬けやスカ漬けとして登場するでしょう。 山菜の名前は地元の呼び名で紹介させていただきます。 今が盛り…
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