ラーメン

カップ麺

スマホに変えてから画像の取り込みに苦戦しています。(使い方がわからないだけなんだけども) 正直ガラケーのほうが楽なんだけど孫のライン動画には変えられません。 ず~~~っと行きたかった琴平荘がカップ麺になっちゃいました。 美味しかったですが、せ…

カップ麺 函館&青森

北海道新幹線が来月開通になります。 それを応援しようと青函連携でカップ麺を販売しました。 青森は煮干しのラーメンです。 が、これが青森を表すラーメンかというと・・・・・僕はちょっと疑問です。 極煮干し系は確かに人気があって美味しいけど・・・・…

酒田 東軒

山形「花笠まつり」の帰りです。 酒田でお昼なのですが、ここは美味しいラーメン屋さんがいっぱいあって迷いますね。 月系も行きたかったのですが、東軒に決定です。 奥様は気を使って僕と違うものを頼んでくれました。 酒田と言えばワンタン麺です。 僕は普…

山形ラーメン 栄屋本店

8月6日です。 この日は夏休みをいただきまして山形遠征です。 奥様おすすめのこのお店へ。 朝7時ころ自宅を出て、ホテルに荷物を預けてから1時ころにお昼をいただきました。 お店の前には10人くらいの行列です。 山形は、青森よりはかなり暑いですね(汗) …

函館ラーメン 滋養軒

なんか余裕がなくてブログの更新が滞っています(汗) 函館で食べたラーメンをご紹介しますね。 ネットで探したお店です。 函館と言えば塩ラーメンが有名ですが、僕は函館でも醤油を食べます。 麺はやっぱり函館ですね・・・・・ちょっとつるっとした感じの…

ラーメン 2014

今年も残すところあと少しですね。 皆さんも美味しいラーメンをいっぱい食べたことと思います。 私的には、遠征が減ってきて好きなラーメン屋さんを訪ねるような手抜きが多くなりました。 特に今年ハマったのが能代の吾作(バイパス店)です。 おビールの配…

ラーメンフェステバル2013in秋田

4月19日~21日の3日間、秋田市でラーメンのイベントがありました。 どうにか都合をつけて最終日の日曜日におじゃましました。 いろいろすったもんだがあったみたいですが、有名店がそろってくれました。 なんと青森からも麺屋幡が参戦です! あいにく…

あじさい

弘前の「さくらの」で北海道フェアーをやってました。 買っちゃいました(笑) あじさいといえば塩ラーメンが有名ですが、僕は断然醤油です!!! でも、乾麺なので・・・・・本物とはかなり違う出来になってるのかな(汗) これはマルちゃんの醤油に、自家…

中華蕎麦とみ田 秋田に登場

11月24日(土)です。 リハビリの病院で見た秋田タウン誌で紹介されてました。 つけ麺日本一の「中華蕎麦とみ田」が23~25日に秋田市のパチンコ屋さんに登場します! パチンコ屋さんに着いたのが12時ちょっと前です。 なんと、外に行列ができてい…

ケンちゃんラーメン

10月7日(日)です。 新潟市から高速に乗って家に帰りますが、途中で一旦高速道路が無くなります。 山形県酒田市に到着です! で、お昼なのですが、とりあえず何店かピックアップしていたお店から奥様が選んだのは・・・ 高速を降りてからわかりやすい場…

牛乳屋食堂

10月6日(土)です。 大内宿を後にして会津若松に向かっていると・・・・ ありましたよ(笑) 牛乳屋食堂です。 いや~~~・・・まさかこのお店におじゃまできるとは思ってませんでした。 なんせカーナビもない車なんで(汗) 2時過ぎに到着したら・・…

えなみ・福島市

10月5日(金)です。 4日からの5連休ですが、4日はリハビリがあったのでねぎぼうずを食って終了でしたが、本日からは2泊で遠出します。 朝の6時に家を出発して・・・・・・高速のSAで朝飯です。 奥様が蕎麦で僕はうどんです。 普段はスープの味が…

全国味百撰

3月17日(土)です。 本日から青森県立美術館で、永瀬正敏の「Aの記憶」写真展が始まります。 午前11時から永瀬さん本人の挨拶があるということで、張り切って青森に向かいましたが、本日はなぜかタンクローリーが常に前を走っていてスローリー、ちょ…

2011・・・・ラーメンを食ったよ~!

遅ればせながら、2011年に食ったラーメンはどれくらいかな~~~と、とりあえず記録しておきます。 とりあえず「自由軒」の普通のラーメンで気分を盛り上げて・・・・・(ここ30年で1回しか食ってないけど) 一応、日記には記録してるのですが、連休とか…

家ラーメン・・・・マルちゃんは美味しいね(笑)

6月20日(月)です。 本日は自宅のお隣の集落で午後1時からお仕事なので、職場から早めに出て途中でお昼を食べようかな~と思ったのですが、どこで食おうか悩んでるうちに家に着いちゃいました(汗) とっても暑い日だったので・・・・・ こんなこともあろう…

花鳥風月・・・・・酒田のラーメン

6月19日(日)です。 結婚記念日のこの日は銀山温泉を後にして酒田に向かいました! 記念すべき日のラーメンは、秋田の大御所(←年とってるだけ・笑)「だいちさん」にお店を何件か紹介していただいたうちの1軒にしました。 ホントはケンちゃんか三日月…

家ラーメン・・・・・・はっちゃんの贈り物!

はっっちゃんからいただいたラーメンを食べてみました。 はっちゃんそのものをいただいた方が美味しいかとは思いますが、今は不倫バッシングがきつそうなので、とりあえずラーメンで我慢します! まずは、高山ラーメンです! 自家製チャーシューを加えていた…

はっちゃん・・・・・・こんなに・・・いっぱい・・・ありがと。

はっちゃんから荷物が届きました。 ゲーム的にいうと、あたしはこれを送るから~あんたは何を送るの?ゲーム・・・みたいな感じ(笑) 30センチくらいの箱ですが、開いてみると・・・・・・いっぱい入ってました(汗) まずは気を使ってもらってラーメンです…

第3回青森ラーメン博覧会

11月20日です! 前日は五所川原で忘年会・・・・・完全に二日酔いです(汗) 奥様にホテルに迎えに来てもらって、そのままラー博会場へ向かいました(11時過ぎに到着) 会場入り口では青森工業高校が募金をしてました(スポーツ応援隊のテンポはもちろ…

仙台ラーメン・五福星

ETCを全然活用していないうちに高速道路の無料化が進んだら・・・・・なんか損した気分(汗) と、いうわけで、無理やり仙台遠征を決行しました(ガソリン代を考えたらなんか損してるぞ?) どこのラーメンにしようかな~・・・・・奥様がネットで見て「…

味噌ラーメン

僕もたまには味噌ラーメンを食べるんですよ。 まずはここから・・・・・・能代「文ちゃん」です。 写真を撮るために、いつものカウンターではなく座敷に座りました。 やっぱりビールがないとラーメンは美味しくありません(←僕だけかな?) 味噌チャーシュー…

いただきもの・・・・・・なんでこれ?

仕事から帰ったら家に宅急便が届いてました。 送り主は元女子大生のmikakoさんです。 テープでびっしりと縛られて・・・・・やっと中身にたどり着きました(汗) 地元のお菓子かな~~~~~と、普通は思いますが なんと、ラーメンでした! しかも米沢ラーメ…

北海道展・山頭火

北海道展で奥様が買ってきたラーメンが1個残ってました(汗) 賞味期限の前日にいただきました。 自家製チャーシューを2種類と奥様特製の卵をトッピングです! さらに、初めてかもしれない・・・奥様特製の鶏飯。 ラーメンも美味しかったし鶏飯もいいかも…

けやき

北海道展最後のラーメンです! 有名どこですな! スープがついてるのが嬉しいですね! ゼラチンにしちゃうとは・・・よく考えられてますね。 キャベツ、人参、玉ねぎを入れます。(もやしの代りに玉ねぎ) 奥様が無理やり卵を入れないかと・・・・・確かに美…

家ラーメン・五丈原

北海道展で奥様が買ってきた有名どこのラーメンです。 嬉しいことにメンマと海苔が付いてました。(麺の上のステックは白ゴマです) もちろん自家製チャーシューもいれますよ! 醤油だれとは思えないような画像です(汗) なかなか美味しそうなルックスです。…

マメさんラーメン

奥様が北海道展から買ってきたラーメンです。 函館のマメさんラーメンです。 数年前6人で函館旅行に行ったときに、タクシーで食べに行ったら運転手さんが・・・・・・ 「こっちのひとは誰も食べに来ませんよ~」と言ってました。 でも食べると結構美味しか…

はっちゃんからの贈り物・スガキヤ

はっちゃんのブログでたびたび登場するスガキヤのラーメン! とても気になってたので津軽漬と物々交換してみました(笑) 一緒に送ってくれた横綱ラーメン、飛騨高山ラーメンに続き紹介はこれで最後になります。 なんと・・・かくし味ががついてました。 最後…

はっちゃんからの贈り物・その2

はっちゃんからの素敵な贈り物・・・・・今日は飛騨高山中華です。 麺とタレのセットに、今回の具はこちらです。 メンマとチャーシュー・・・・・・そしてなぜかゆで卵? ゆで卵があること自体が珍しいのですが?多分奥様の翌日のお弁当に入れる予定だったの…

はっちゃんからの贈り物・その1

多分相当な美人のはっちゃんから送っていただいたラーメンです。 こっちでもあるらしいのですが初めてのラーメンです。 もちろん袋の後ろに書いてあるマニュアルに従って、お湯でスープを温めます。 見た目で・・・・・メンマがないとちょっとさびしいかな。…

台風が去った後は・・・・・・プレゼントが。

昨日は台風が青森県に迫ってたのですが、幸いにも津軽地方は直撃を回避することができました。 被害を受けた皆様にはお見舞い申し上げます。 で、台風が去った翌日にプレゼントが届きました。 中身は・・・・・・ 奥様の手がじゃまを・・・・・・(苦笑) で…