お正月恒例の鶴形そばです。 母の実家からと親戚から毎年いただくのですが、実家のおばさんも高齢のため作るのが大変になってきたみたいです。 母の母が蕎麦打ちが得意だったみたいで、母もよく手伝わされたそうですが、技術を取得するまでに至らず、お嫁に…
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