2014-05-13から1日間の記事一覧

旬 シラヨ

ソメイヨシノが散って、ようやく家の桜もいい感じになってきた頃です。 父が能代から仕入れてきました。 シラヨ(シロウオ?)です。 おすそ分けがあったので、とりあえず元気がいいのを選別です。 もちろん踊り食いができますよ。 能代ではシラヨと呼んでる…