会議の後に、上司にごちそうになりました。 アオーネ白神十二湖（旧サンタランド）のランチです。 月替えのランチに力を入れています。 徐々に配膳されます。 カルパッチョ風のやつは、幻の魚と言われる「イトウ」ですが、僕は以前にイトウの飼育に携わって…
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