アオーネ白神十二湖 春いちばんおもてなしランチ

会議の後に、上司にごちそうになりました。

アオーネ白神十二湖（旧サンタランド）のランチです。

月替えのランチに力を入れています。

徐々に配膳されます。

カルパッチョ風のやつは、幻の魚と言われる「イトウ」ですが、僕は以前にイトウの飼育に携わっていたので、絶対に食べません（お隣にプレゼントです）

炊き込みご飯、鰆のなんチャラ、スープ、かき揚げ、豚肉の蒸ししゃぶ・・・・・かき揚げが絶品♪

でも、一番おいしかったのはシェフ特製のデザートでした♪

5人分くらい食べたかったです。