吾作・・・・・能代バイパス店(今年最後の吾作かも)
12月23日(金)です。
寒気がやってきましたね~~~こんな日は味噌ラーメンが食べたくなります。
マイホールへ朝一出勤、奥様が10時過ぎに迎えに来てお店に向かいました。
ちょうど除雪が終わったタイミングで到着です。
初めての1番乗りでした!
お店にはラーメンを作る背の大きいほうの親方と、配膳係の女性が2人、しばらくしてサブのラーメン係と見習い風の若手が2人登場です。
お客さんは僕たちの後に、ぽつぽつと個人客が3名ほど入店。
11時ごろだと混んでるのですが、10時の開店直後は空いてます!
まずはビールからです!
もちろん1分以内に持ってきてくれます(笑)
この日のおつまみは、配膳係の女性が作ってくれたのでちょっと量が少ないかな。
餃子を1皿。
味噌ラーメンです!
奥様から差し入れのチャーシューと、ビールのつまみを入れてみました。
ごちそうさまでした!
この日はちょっと薄味だったのですが、朝一だったからかな???
今年最後の吾作にしようと思ってたのですが、満足いかないのでもう1度行くかもしれません(笑)