文四郎 弘前のラーメン屋さん
2月14日(日)バレンタインデーです。
この週末の土日は雨模様で2月にしては異常な天気で、気温が上がります。
道路の雪は融けてるだろうな・・・そこで、一大決心をして弘前に向かいました。
鰺ヶ沢から岩木方面に向かう道路で初めての経験です。
霧?なんでしょうか・・・高い山に登った時に下の方に見える雲のような感じ。
田畑から5m位の高さまでもやもやしていますが、空は晴れています。
車を止めてとりあえず写真を撮ってみましたが、うまく撮れていませんね(汗)
冬のラーメン遠征はいろんなことに出会えます。
そんなこんなで11時にお店に到着です。
ブログで仲よくしていただいているオールドハードロッカーさんのお知り合いのお店です。
ほんとは8時半に家を出て開店前に並びたかったのですが、僕が朝ぶろにゆっくり入っていたために出発が9時になって開店ギリギリの到着です(汗)
なんと、お店は満杯で2組待ちでした。
奥様は濃厚煮干し中華です。
ちじれ太麺がいい感じで、結構濃厚なのに臭みがなくて美味しかったです。
僕は・・・
中華そば煮干しチャーシュー+チャーシューのおにぎり(100円)です。
おにぎりの大きさが、ちょうど奥様が握ったのと同じくらいで食べやすかったし、漬物が結構凝っていて美味しかったです。
ラーメンは以外にもスープの色が薄くて、まさに弘前系のラーメンだとお思いました。
中細ちじれの麺が僕好みでとってもナイスです。
数日前にテレビで紹介されたこともあってか、お客さんが途切れません(汗)
落ちついてきたらまたおじゃましたいお店です。(おビールがあればなおよし♪)
気持ちよくラーメンを食べて、気持ちよくパチンコに向かいました♪