深浦ラーメン・あづま食堂

今日は深浦横磯にある「あづま食堂」です。

ここは６０代のお母さんがやってる居酒屋風食堂で、おつまみメニューが結構あります。

珍しく店内を写してみました（お客さんもいなかったし）

結構値段は張りますが、地物の魚だと思います。

さて、ラーメンですが・・・なんと５００円、しかしチャーシュー麺は８５０円！

やっぱりチャ―シュー麺を頼んでしまいました（笑）

結構固めのチャーシューで、僕の好みです。

この厚みもいいですね～～～～！

ただ、チャーシューの外はネギしか入ってませんでした。（せめてメンマを・・・）

スープは鶏系の濃い口で、青森ではあまりない味です。
たまたまかもしれませんが、このスープはすごかったです（笑・笑・笑）

なんかいいもん見つけたような幸せを感じました。
このスープがたまたまでないことを祈ってます。

ところで、このお店は「あづま食堂」ですが、僕がよく行ってた「あづまや」とは別のお店です。

「あづまや」が８４歳・「入平」が７０代・「あづま食堂」が６０代・・・・・・皆さん、僕はけっして超熟女好みではありません。

まあ、結構がんばっても５０代までです（爆）

あづまやのお姉さんが退院したみたいですが、やっぱり体力的に無理だったみたいで本当の閉店です。
８４歳のお姉さんが入院する前日に食べれたのが救いかな・・・・・

復活を信じていたけど・・・こればかりは現実を受け止めなければ（涙）
この４年間、美味しいと思ったことは３回くらいしかないけど、食べた後に「さっぱりした～」と言わせるラーメンを食わせてくれてありがと～～～～お姉さん元気でね！！！