本日の一杯(笑)
本日の晩飯前の一杯です。
下(両親)からいただいたバッケ(ふきのとう)の天ぷら。
豪快すぎる、せめて2つ割にしてほしい。
豪快すぎる、せめて2つ割にしてほしい。
親戚からいただいたホッキ貝・・・今が旬ですね。
お刺身でいただきましたが・・・・・美味しかったよ~~~
お刺身でいただきましたが・・・・・美味しかったよ~~~
熊肉の煮込み・・・・・奥様が始めて調理しましたが・・・まあまあいけました。
このカネヒロが僕にとっては春そのものです。
丈が短くて白い部分が太いのが美味しいんですが、下からもらったので贅沢はいいません。
とりあえず初ものを食って春を感じました。
丈が短くて白い部分が太いのが美味しいんですが、下からもらったので贅沢はいいません。
とりあえず初ものを食って春を感じました。
こんなお料理には日本酒は欠かせません。
手作りのおちょこで乾杯です。
手作りのおちょこで乾杯です。
僕が作ったのは奥様が、奥様が作ったのは僕が使ってます・・・・・大乾杯!