青森ラーメン・あっぷる

１泊２日で青森市の研修所にいます。
宿泊もできるのですが、僕は市内のホテルに前日から泊まってます（セレブなので・・・笑）
でも昼食は研修場でみんなで食べます（有料です）

昼食のメニューです・・・・・・汗・・・汗・・・・汗・・・・サバです（汗）

と、いうわけで近くのラーメン屋さんへ逃避行です！

味噌野菜が人気らしいのですが、「１対１醤油」をチョイス。

漬けものとサラダがサービスとなってます（これはいいよ～）

麺は中細極ちじれ（竹鼻みたい）スープは・・・・・とんこつ感が感じられないあっさり。

醤油ラーメンにキャベツは珍しいですね。

チャーシューは、繊維にそってやわらかくほぐれるような感じです。

ここはやっぱり人気の野菜味噌がいいんでしょうね（苦笑）

これからの季節は、スープを残すことが多くなります。
汗が尋常でなく噴き出すのでお店にいることができませ～ん！