能代ラーメン・宝介

だいぶ前は元マイホールの側、その後ＢＧの近く、その後今はつぶれた日ノ○の近くと常にパチンコ屋さんの近くにあった宝介が４度目の開店です。

開店時間がわからなかったのでとりあえず１１時前にお店へ到着。
１１時になっても開店しないのでもとへ行こうかな～と思ったら、裏口から暖簾をもった若者登場。
１１時で良かったみたいです。

前はよく味噌のアッサリを食べてましたが、今回はネタのためですから・・・・・これです！

めったにこういうのは食べないんですが・・・・・ネタのためですから（汗）

いつものように持参した本を見て待ってると、こいつが登場です！

腹が減ってたのでガッツリいきますよ～！

麺はチェーン店ですからよくあるタイプ、スープは脂多めの醤油味ですが、能代のような黒さはない。
動物系はあまり感じられず野菜感が突出してました。
なぜこのラーメンにしたかというと・・・・・

チャーシューのはじっこが食べたかったからです（笑）