青森ラーメン・長尾・・・・・期間限定
6月26日土曜日です。
今日は午後2時から青森で会合があるので、お昼は長尾さんにしようと決めてました。
本当は早めに青森に行って朝ラーしようかなと思ってましたが、時間調整で入ったパチンコ屋さんで以外にも調子よかったので、長尾さんには1時過ぎの到着です(汗)
千葉県のラーメンらしいのですが、見た目は○○ブラック!
左側の三好式をチョイス・・・小にチャーシュートッピングです。
見た目通りの・・・・・期待を裏切らない・・・・・・・・ショッぺ~~~~ラーメンです(笑)
もちろんチャーシューも超ショッぺ~~~~
初めての方は1口目でギブするかもしれないしょっぱさです!
でも・・・・・・・箸が進んでしまう???
チャーシューもショッぺェのに美味しい(笑)
麺は乾麺らしいのですが、この麺がフワフワもっちりでこの濃いスープにピッタリマッチング!
不思議な食感で僕的には好みの麺でした(←麺を褒めるのは珍しい)
不思議な食感で僕的には好みの麺でした(←麺を褒めるのは珍しい)
ただ、スープは濃すぎて完汁はやめようかな~と思ってましたが、酢を加えたら・・・・・まろやかすっきりでつい・・・・・
ごちそうさまでした!
ホントは津軽式をおかわりしたかったのですが・・・・・時間がなかったので(汗)
次回に期待です!(←期間限定なのでいつの事やら・汗)