青森ラーメン・長尾黒津軽

この間長尾さんの「三好式」をいただいて強烈に印象に残ったので記事にしたら、「くまさん」から４日まで限定の黒津軽の情報をいただきました。

さて、どうしようかな～と思ってたら、なんと３日に岩崎中学校の野球の試合が鰺ヶ沢であるという情報が・・・・・もちろん野球→ラーメンの定番コースが完成です！

中体連の時は僕が見に行った試合は２試合とも勝ってます！

この日は球場に着いたらすでに５回裏・・・・・０対０です！

早速応援している父兄に「来たよ～、俺が来たら勝つよ～」・・・と言ったとたんに、ランナー１塁から３塁打・・・・・先制点です！
父兄の皆様から「幸運の女神」と称賛されました。
まあ、ただの野球好きのエロおやじですが(苦笑）

この１点を守り切って勝利したのを見届けてから青森に向かいました。

奥様はこく煮干しの手打ちです！（手打ちのつるつる感が好みではなかったみたい・汗）

そして僕は・・・・・

黒津軽・中・肉増しです！

店員さんに「チャーシュー増しできますか？」と聞いたら、「肉増しはできます」と言われちゃいました(苦笑）

「浅草開化楼」の特注麺らしいですね～～～～～これは素敵だ～(笑）

チャーシューは前回食べた三好式をイメージしてたら、ちょっと固めで脂が気になりました。
３枚目くらいまでは美味しくいただけたのですが・・・・・肉増し失敗（苦笑）

意外とサッパリしたスープで美味しくいただけました。
個人的には空海さんの「うま煮干」に似たやさしいスープかな～と思いました。
まあ、そう思うのは僕だけだと・・・（汗）

ごちそうさまでした！

汗ラーさんがウニ好きらしいので、いつも家で食ってるウニをアップします。

７月いっぱいで漁は終了ですよ～～～早く食いにおいで～～～（笑）