弘前ラーメン・○鐡二代目(○の中に鐡です)
12月18日(土)です。
今日は楽しみにしていた合コンが弘前で開催されるのでウキウキ状態です。
11時ちょっと過ぎにお店に到着です!
ラーメンWalkerの地図でも簡単に探せました(笑)
メニューにトッピングも載せてるのに、具増しメニューが別にあるのがポイントか?
奥様は・・・・・特に好きでもないのに別々のラーメンにするためこれを・・・
最高の煮干しにメンマトッピングです!
自家製の太麺です!
お店の中に麺打のスペースがあって、ちょっとカッコいいかな~!
僕は・・・・・
最高の中華・メンマトッピングです!
チャシューもいきたかったのですが、夜の合コンのことを考えて控え目にしました(汗)
自家製の中太麺です。
僕的にはこれくらいの太さが好きかもです!
僕的にはこれくらいの太さが好きかもです!
夜の合コンのことを考えて少食にしましたが、これだけは食べておかないと・・・・・
ミニチャーシュー丼です!
これ・・・・・・ネギが効いてて・・・・・・美味しかったな~!
ラーメンは、中華の方がいい感じでした(個人的に)
なによりもスープが熱かったのが嬉しかったです!
ただ、ノンアルコールビールのメニューが壁に貼ってあったのに、ビールのメニューはいくら探しても見つけられませんでした(ここだけがちょっと不満かな・苦笑)
で、・・・・・・弘前に向かう途中でこんな本を買ってみました。
でも・・・・・能代については・・・・・6軒中・・・チェーン店が半分・・・・・
あの有名店は取材拒否だとは思いますが・・・・・それにしても・・・・・他のところで食えるラーメン屋さんが半分を占めるとは・・・・・・・・かなりがっかりしました(涙)
もっと言いたいことはありますがこの辺でやめときます(苦笑)
だいちさん・・・これってどうですか???