忘年会・・・・・みたいなもの
12月22日です。
同級生のけやぐ夫婦が経営している会社の忘年会です。
実は、けやぐ夫婦と若い従業員2人だけの小小企業ですが、需要がいっぱいある地域にとってはなくてはならない会社です。
ところが、先月で若い従業員が1人辞めてしまったので・・・・・・3人だけの忘年会もなんだかね~というわけで、夫婦で参加しました(笑)
本格的懐石料理を食べさせてくれるということで、前におじゃましたことがあります。
本日は5,250円のコースをいただきました。
お部屋は和室が2つと洋室が1つ、今回は洋室でいただきました。
まずはビールで大乾杯です!
ヒラマサのしゃぶしゃぶと先付けです。
コハダは握りになってました。
ヒラメの薄造りです!
肝とエンガワも添えてあります!
ヒラメはやっぱり薄造りをポン酢でいただくのが一番おいしいと・・・僕は思ってます。
で、お刺身にはやっぱり日本酒が・・・・・
八海山のしぼりたてです。
「お造りは、ボタンエビとキンメ鯛にキジバトです」とお店の方が紹介してくれました。
んんん・・・・・キジバト・・・・・・それって・・・・・鳥???
でもお造りの中には鳥らしきものは見当たりません・・・・
ひょっとして、キジバトって・・・・・キジハタかな?????
まあ、この辺から酔っ払ってるのでお料理の内容は適当になります(汗)
ゴマ豆腐に、蟹と???に、スズキと牛蒡です。
ホタテのグラタン、ズワイガニのみそと内子、ウニとゼリーみたいなもの(汗)
この辺で焼酎ロックにチェンジです。
くし揚げとご飯はホタテのおじやです。
スイーツ好きなのでつい写真の前に食べちゃいましたが、ゴマのアイスとしお味の羊甘です。
とにかくお腹いっぱいになるし、美味しいと思いますよ。
これで5,250円とは(飲みは別です)・・・・・・・
だいちさん、いかがですか???
ここだったらSさんをご招待できると思いませんか(笑)
当然のことながら翌日(祝日)は二日酔いでパチンコやってました(苦笑)