文ちゃん・・・・・・弘前ラーメン
5月8日(土)です。
あおてんさんの激励会(送別会)を終えてベットに入ったのが5時過ぎ・・・・・(汗)
9時に電話がきて奥さまに起こされました。
「おぎでら~?」
(おぎでらよ~!)
「今おぎだべ~?」
(おぎでらよ~!)
「ご飯は?」
(おぎでらよ~)
と、いうことでホテルの朝ごはんですが・・・・・
昔、ユニバースの朝食バイキングといえば・・・・・それはそれは素晴らしかったのですが、今は値段に合った感じかな(汗)
奥さまいわく「弘前のさ○ら野よりはまし」らしいです。
で、途中を省略して昼飯ですが・・・・・
前から行ってみたかった弘前文ちゃんにしました。
もちろんまだ酔ってるのであっさり系を狙いましたよ。
前回の、飲んだ翌日の家系では大変な目にあったので(汗)
当然のことながらトッピングメンマでお願いしました。
手打ち麺もありますが、あっさり系なので普通の麺で・・・・・
中細ちじれはあっさりスープにはぴったんこですね。
なんか十文字そばに似たようなラーメンでした。
個人的にはもうちょっとアクセント・インパクトがほしかったかな。
でも、二日酔いにはほどよいラーメンですね(笑)