家ラーメン・・・・マルちゃんは美味しいね(笑)
6月20日(月)です。
本日は自宅のお隣の集落で午後1時からお仕事なので、職場から早めに出て途中でお昼を食べようかな~と思ったのですが、どこで食おうか悩んでるうちに家に着いちゃいました(汗)
とっても暑い日だったので・・・・・
こんなこともあろうかと買っといたノンアルコールビール!
さっぱりしました(笑)
飲んでる間にお鍋が沸騰してきたので、買い置きしていた醤油と塩から・・・・・
醤油を選択です!
ちょうど先日チャーシューを作ったばかりなので・・・
煮汁をちょこっと加えて隠し味に・・・・・
完成です!
たっぷり入れたメンマが美味しそうでしょ!
で、数日後の夜ですが・・・
賞味期限が切れそうだったので無理して食いました(汗)
自家製チャーシューを加えてボリューム感を増します。
スープも濃くて美味しかったのですが、この細麺もなかなかの出来ですよ・・・美味しかったな~!
チャーシューは厚めのを使ったので、十分腹いっぱいでした!(はじっこも入れました・笑)
最後にPRです・・・・・
来月深浦で開催されるイベントです!
テンポも2日間お手伝いですので遊びに来てくださいね~~~!