旬・・・・・ではないのですが。
旬のものはとっても美味しいですよね。
今回は、旬ではないものをご紹介します！
まずはヤリイカです。
まあ、甘みがあって美味しかったですが、ヤリイカはもう少し寒くなってからですね。
思いもかけない食材が・・・
アワビのバター焼きですが、これは解禁開けということで旬かもしれませんね。
写真を撮ろうとしたら、奥様が色合いを考えて急にお皿に乗せた・・・・・大根の漬物です。
タマゴ焼きではありませんよ（笑）
この大根は秋田県の某道の駅で買ったらしいのですが、食感が最高です！
奥様の母が漬けたらしいのですが・・・・・・美味しいですよ～～～～！
で、紹介したかったのはこれです！
「はたけしめじ」です！（バター炒め）
外回りで立ち寄ったある場所でのいただきものです。
キノコ類はあまり得意ではないのですが、これは最高ですね～～～！
食感がたまりません♪
最後に本当の旬を・・・・・
今月いっぱいは楽しめると思います！
