長尾中華そば・・・・・青森駅前店オープン
12月11日(日)です。
本日は青森文化会館で10時からお仕事みたいなのがあったので、朝の7時前に家を出て雪が積もった道路をゆっくりと進みました。
で、文化会館で受け付けをして周りを見たら・・・なんか僕の居場所がなさそうな雰囲気がしたので、あおもり工藤さんが開催している競馬講座に足が向かってました(笑)
結局、競馬は当たらなかったのですが、勝ったお馬さんの強さに感動して、「負けても楽しい競馬かな」・・・でしたよ(笑)
競馬講座の後は、長尾さんが青森駅前にオープンしたお店に向かいました。
アウガのすぐ側、駅前広場?にあります。
青森駅を利用する旅行客の方々にも、青森ラーメンを食ってほしいという長尾さんの情熱がこもったお店です。
場所的になんか家賃が高そうな感じですね・・・・・・でも長尾さんの、青森ラーメンをみんなに食べてほしいという気持ちは、十二分に感じられます。
数あるメニューの中から、ここでは煮干し系の3種類を提供しています。
落ちついたら限定メニューも出る予定ですのでお楽しみに♪
おっと、ビールもちゃんとありましたよ・・・・・アサヒドライが(笑)
奥様はいつもの・・・・・
こく煮干し・・・・・・と、思ってたらあっこくでした?
本人はこく煮干しを頼んだつもりだったのが、なぜか「あっこく」と言ってしまったようです(汗)
まあ、年なのでこういう間違いはたまにありますよ(詳しくは飲んだ時にね・笑)
僕は・・・
あっさり+メンマ+チャーシューです。
もっちりしてジューシーなチャーシューがステキでした。
麺は細麺ちぢれです。
予想と違った、津軽極細ちぢれでした(汗)
この麺は、ちぢれが多いのでスープが絡み過ぎて、麺の量が多くてスープの量が少なくなったような錯覚をおこしちゃうので、スープ好きの僕はなんか損したような気がしちゃいます。
次回はストレート細麺でいきたいと思います。
久しぶりに店主さん自ら作ってくれたラーメンをいただきました!
ごちそうさまです♪
ごちそうさまです♪
(報告)
土曜日に「もと」へ行ってきました!
ジャンボを刈ってから行ったので12時過ぎです。
とっても混んでました・・・・・常に5人待ちくらい(汗)
で、例の写真の件を聞くことができずに・・・・・・
会計のときにお店の奥さんに「写真を写すのがダメになったと聞いたんですが?」と、思い切って言ってみたら、「えっ・・・そんなことはないですよ」と、びっくりしたような表情で否定していたので、節度ある写真撮影は大丈夫だと思いますよ!
以上、報告いたします!