事前予告からかなり期待してました!
玉ねぎとおろしショウガがアクセントになってます。
麺は中太ストレートで(ちょっとだけウェーブ)やや固めです。
チャーシューはなぜか半分にカットされており(多く見せるため?)
花月にしてはジューシーさがちょっとだけあり、いい感じかもです。
ブラック系なのでご飯に合うと思い、いつもはにんにく豚飯を頼むところですが、白い飯と餃子のセットを注文しました。
スープはまさに
富山ブラックか
能代ブラックみたいな色合いですが、脂でふたをしているので熱々です!
ご飯にはよく合いますよ~~~!
でも、なんか・・・・・ちょっと残念かも(期待してただけに・・・汗)