八森 青森市のラーメン
去年の事ですが、青森産業会館のイベントに3日間おじゃましまして、昼食はイベントに出店していた浪岡の名店「サンライズ」のラーメンを食おうと思ってました。(初日・2日目は食べました)
が、最終日がかなり忙しくて飯を食う時間が2時過ぎ・・・・・サンライズの行列に並びましたが、僕の5人前で売り切れ終了でした(涙)
このまま飯抜きにしようかな~~~とも思ったのですが、イベントのお客さんも少なくなってきたので、思い切って車で外食にしました。
運よく近くにラーメン屋さんがありました♪
前に1度おじゃまして、とっても好みのラーメンだった「八森」さんです。
時刻は2時半過ぎ、営業しているかどうか不安でしたがとりあえず入店です。
入り口ですれ違ったカップルが最後のお客さんだったみたいで、お店の中は従業員さんの昼食タイムです。
でも、ちゃんと僕にも作ってくれましたよ。
津軽ラーメンでいうと、煮干しのあっさり系(工藤系)のラーメンです。
手打ちもありますが、僕は普通のちじれ麺で。
麺も、スープも、チャーシューも僕好み♪
ほんと、近くにあったら週2で通っていると思います。
ごちそう様でした♪