能代周辺の地方新聞で見かけたのですが、塩レモンラーメンなるものがデビューしたらしいです。
ここは石川蕎麦が有名なのですが、地元の海から採った塩を使ったラーメンを開発したみたいです。
店内は割と広くて座敷もあります。
地元のお母さん方がやっているお店みたいで、過度なサービスは期待しないでね(セルフです)
ワカメが入っていますが、塩ラーメンなので相性は良いかと思います。
中細ちぢれ麺と、鶏のチャーシューです(個人的には豚モモの固いチャーシューが合うと思います)
ごちそう様でした。
とっても美味しかったです♪