麺屋幡五所川原店 背脂

３月２１日（金）祝日です。

前日は青森市で退職者の送別会・・・・・よってお昼は薬が必要です。

二日酔いの薬はラーメンが一番ですね♪

煮干しラーメンが最高の薬です。

で、ここでイケメン店長松山さんが・・・

「テンポさん、４月から背脂を始めるんですが、これを食ってみてください」

別皿で背脂をプレゼントです。

というわけで、先行試食ができました♪

たぬきそばをイメージして作ったらしいのですが、見た目は天かすぽくって似てますね。

背脂が僕の腹脂になりそうでちょっと怖かったのですが、脂っこさは感じられずまろやかなスープに変身するので、これはこれで美味しいと思いました。

４月から五所川原店でやってると思いますので、脂好きの方はぜひどうぞ♪