能代 柳麺多むら

５月３日（日）です。

能代に「多むら」というラーメン屋さんができたので、まずは「偵察に行け」との指示があり行ってみました。

４月２３日がオープンで、ご主人は「ちゃぶ屋」などで修業をされたそうです。

文ちゃんがあった場所です。

久しぶりにお店に入りましたが、座敷が無くなっていてテーブル席になっていました。

お酢もおビールもありました♪

奥様はメニューには書いてありませんが、壁紙で見つけた数量限定の塩です。

僕は醤油にメンマトッピングです。

チャーシューご飯も完食してごちそう様でした♪

とっても丁寧に作られている優しいラーメンでした。

チャーシューもメンマも美味しかったです。

個人的にはもうちょっととがってる方が好きかもです。